Hoje fiz um frango muito fácil e muito saboroso...segue a receitinha:
6 sobrecoxas de frango
1 pacotinho de creme de cebola
1 lata de cerveja
1 cebola em pétalas
4 batatas em rodelas grossas pré cozidas
Lave as sobrecoxas em água corrente, deixe escorrer. Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo). Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira, coloque as pétalas de cebola e as batatas e derrame 1 lata de cerveja, dependendo da sua forma não vai cobrir o frango, mas não é necessário cubra com papel alumínio e leve ao forno.
Lave as sobrecoxas em água corrente, deixe escorrer. Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo). Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira, coloque as pétalas de cebola e as batatas e derrame 1 lata de cerveja, dependendo da sua forma não vai cobrir o frango, mas não é necessário cubra com papel alumínio e leve ao forno.
Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos. Depois deste tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 1/2 hora ou ao seu gosto.
Ficou muito bom.Pensei que se pode também colocar cenoura em fatias grossas, brócolis, vagem...o que sua imaginação, olho e geladeira mandar.
Aproveitando que ia ligar o forno resolvi fazer o Bolo de iogurte com fubá do blog: Tricoteiras sem fronteiras.
Adorei, ficou um bolo muito fofinho, não muito pegado no fubá, hummmmmmm, só estou esperando a tarde chegar para fazer um cafezinho e me deliciar.
A receita está lá no blog, passa lá e aproveita para conhecer o blog.
Beijos, bom inicio de semana.
Carla.
Adorei as receitas ! Esse frango vou fazer no domingo que tá toda a gente em casa ...e o bolo !Adoro bolo de fubá ...mas tenho a mania que não sei fazer ,só quando a minha mãe vem cá passar férias e que me mato no bolo ! ...
ResponderExcluirbeijinhos e boa semana
ps obrigada por tudo !
Hummmmmmmm, deu água na boca!!!
ResponderExcluirOlá Carla:
ResponderExcluirQue delícia de frango... vai ser o almoço de domingo que vem.
Que bom vc ter apreciado o bolo e obrigada por fazer referência ao blog.
Um grande abraço e uma ótima semana para vc.
Judy
NOSSA COM TODAS ESSA DELICIAS DÁ ATÉ FOME......BJÃO
ResponderExcluirLUHH
Ola querida amiga, como vai?
ResponderExcluirObg pela visitinha tão querida e pelo comentario sempre tao simpatico. Um beijinho gde e uma linda semana p/ ti.
Isso é para nos deixar com água na boca , não é??
ResponderExcluirQue prato delicioso esse frango!
E o bolo parece que ficou mesmo muito bom , e com um cafézinho bem quentinho... huuuuuuuuummmmmmmmmm.
Também tenho algumas fotos de receitas que fiz, mas ainda não tive tempo para Postar.
Abraços: Regina
Adorei seu blog, Carla!
ResponderExcluirObrigada por dividir conosco da Amigos Cozinhando com Amor a receitinha do Frango bêbado, me parece ótima!!
bjs
Rosely
adorei a receita de frango vc e muito boa em partilhar com a gente meres apredis como eu bjs arigato
ResponderExcluirum deve ser uma delicia deu água na boca eu numca vi uma receita dessa meu deus eu queria comere essa receita
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