segunda-feira, 23 de março de 2009

Comidas especiais

Hoje fiz um frango muito fácil e muito saboroso...segue a receitinha:

6 sobrecoxas de frango
1 pacotinho de creme de cebola
1 lata de cerveja
1 cebola em pétalas
4 batatas em rodelas grossas pré cozidas
Lave as sobrecoxas em água corrente, deixe escorrer. Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo). Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira, coloque as pétalas de cebola e as batatas e derrame 1 lata de cerveja, dependendo da sua forma não vai cobrir o frango, mas não é necessário cubra com papel alumínio e leve ao forno.
Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos. Depois deste tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 1/2 hora ou ao seu gosto.
Ficou muito bom.Pensei que se pode também colocar cenoura em fatias grossas, brócolis, vagem...o que sua imaginação, olho e geladeira mandar.


Aproveitando que ia ligar o forno resolvi fazer o Bolo de iogurte com fubá do blog: Tricoteiras sem fronteiras.

Adorei, ficou um bolo muito fofinho, não muito pegado no fubá, hummmmmmm, só estou esperando a tarde chegar para fazer um cafezinho e me deliciar.
A receita está lá no blog, passa lá e aproveita para conhecer o blog.
Beijos, bom inicio de semana.
Carla.

10 comentários:

  1. Adorei as receitas ! Esse frango vou fazer no domingo que tá toda a gente em casa ...e o bolo !Adoro bolo de fubá ...mas tenho a mania que não sei fazer ,só quando a minha mãe vem cá passar férias e que me mato no bolo ! ...
    beijinhos e boa semana

    ps obrigada por tudo !

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  2. Olá Carla:

    Que delícia de frango... vai ser o almoço de domingo que vem.
    Que bom vc ter apreciado o bolo e obrigada por fazer referência ao blog.
    Um grande abraço e uma ótima semana para vc.

    Judy

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  3. NOSSA COM TODAS ESSA DELICIAS DÁ ATÉ FOME......BJÃO
    LUHH

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  4. Olá amiga fiquei radiante com a sua visita e vim retribuí-la, nossa seu blog está muito bom. Volte mais vezes, ok e, quero convidar todas as suas amigas para me visitar, ok.
    Bjus.
    Edmara.
    - Meus endereços:
    - http://edypinturaseartes.blogspot.com
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  5. Ola querida amiga, como vai?
    Obg pela visitinha tão querida e pelo comentario sempre tao simpatico. Um beijinho gde e uma linda semana p/ ti.

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  6. Isso é para nos deixar com água na boca , não é??

    Que prato delicioso esse frango!

    E o bolo parece que ficou mesmo muito bom , e com um cafézinho bem quentinho... huuuuuuuuummmmmmmmmm.

    Também tenho algumas fotos de receitas que fiz, mas ainda não tive tempo para Postar.

    Abraços: Regina

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  7. Adorei seu blog, Carla!
    Obrigada por dividir conosco da Amigos Cozinhando com Amor a receitinha do Frango bêbado, me parece ótima!!
    bjs
    Rosely

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  8. adorei a receita de frango vc e muito boa em partilhar com a gente meres apredis como eu bjs arigato

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  9. um deve ser uma delicia deu água na boca eu numca vi uma receita dessa meu deus eu queria comere essa receita

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Carla.