Hoje fiz um Bolo de Cenoura.
Divido aqui a receita com vocês.
3 cenouras ( dá na marca de 500gramas do copo do liquidificador)
3 ovos (claras em neve)
1/2 xícara de óleo mal cheia
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
No liquidificador bata as cenouras, com o óleo e as gemas.
Bata muito bem.
Bata as claras em neve bem firme.
Na batedeira coloque a mistura do liquidificador e batendo junte o acçúcar, a farinha e o fermento.
Agrege as claras sem bater.
Asse em forma untada e enfarinhada ou em forminhas de muffin/pão de mel forradas com forminhas de papel.
Cubra com um brigadeiro mole e salpique granulado.
Aqui em casa é sucesso na certa.
Nesse blog vou contar um pouco da minha vida: Vitória, artesanato, culinária... Quero que ele sirva como divertimento, troca de informações e também para fazer novas amizades. "Tudo o que você doa, volta para você. Esta é uma lei natural: quanto mais você se doa, mais rica sua vida se torna. Espalhe sementes de doação e conheça a vida em plenitude!"(Anne Calodich)
Eitcha! Q eu acho q serei a primeira a comentar!!! Se eu for a primeirona quero um pedacimmm deste bolimmm! Q coisa gôtósa meninas! Vitória! Bjimmm proc~e!!!
ResponderExcluirCaral, vamu q vamú. Seu Bloguimmm ficará muito show!
Ivy
Oi, xará
ResponderExcluirAdoro bolo de cenoura, deu a maior vontade agora!!! Parabéns pelo blog e muito sucesso sempre. Tenha uma linda semana.
bjs
Carla
Carla que amor!!! Adorei seu Blog pq tem um pouco de cada coisa e muito de VOCÊ! Desejo que vc tenha muito sucesso! Um beijinho na sua mocinha(Vivi) e um beijão à vc!
ResponderExcluirParabéns! Sempre que der eu venho te visitar. Beijos, beijos...Cida Martos